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雅大釀酒設備

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大型酒廠釀酒設備

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躲開不銹鋼釀酒設備蒸餾“雷區(qū)”，原來出酒快有絕招！

躲開不銹鋼釀酒設備蒸餾“雷區(qū)”，原來出酒快有絕招！

不銹鋼釀酒設備蒸餾作為釀酒的最后一個環(huán)節(jié)，很容易會被大家忽略一些小細節(jié)，今天雅大不銹鋼釀酒設備釀酒師為大家分享蒸餾注意事項和一些方法。
白酒釀造設備：同一批次的酒，為什么覺得口感味道不一樣？

白酒釀造設備：同一批次的酒，為什么覺得口感味道不一樣？

酒品多了，有時會發(fā)現(xiàn)：同樣一款酒，批次、甚至裝箱都是一樣的，喝起來口感有些不一樣？怎么會有這種事？跟雅大白酒釀造設備釀酒師一起來看看。
用生料釀酒設備做酒如何提升口感？

用生料釀酒設備做酒如何提升口感？

用生料釀酒設備做酒的朋友越來越多，對他們來說，如何縮小生料與熟料酒的差距，提升口感，是他們不變的追求。讓雅大生料釀酒設備釀酒師告訴你！
做好窖池發(fā)酵溫度管控曲線，用傳統(tǒng)釀酒設備蒸出的白酒口感好到爆

做好窖池發(fā)酵溫度管控曲線，用傳統(tǒng)釀酒設備蒸出的白酒口感好到爆

用傳統(tǒng)釀酒設備做固態(tài)酒，發(fā)酵過程是影響白酒酒質的關鍵。做好窖池發(fā)酵溫度管控曲線，用傳統(tǒng)釀酒設備蒸出來的白酒口感好到爆。
釀酒白酒設備釀酒無小事，每一步都關乎酒質

釀酒白酒設備釀酒無小事，每一步都關乎酒質

釀酒白酒設備釀酒無小事，每一步都關乎酒質，好酒的釀造不單靠好糧、好水、好曲和釀酒白酒設備，還要靠匠心和對細節(jié)的把控。與細節(jié)見品質，與品質見匠心。
釀酒就是通過糧食釀酒設備將原料的“特色”融入到酒里

釀酒就是通過糧食釀酒設備將原料的“特色”融入到酒里

“無酒不成席”，酒在餐桌上往往扮演著重要角色，不同人喜歡喝不同口感的酒，釀酒就是通過用糧食釀酒設備把各種原料的與生俱來的特色融入到酒里。
免糖化固態(tài)酒到底用什么酒曲？蒸酒設備蒸出的酒口感好嗎？

免糖化固態(tài)酒到底用什么酒曲？蒸酒設備蒸出的酒口感好嗎？

一些釀友反映，用xx牌的酒曲做固態(tài)酒，可以不用糖化直接入池發(fā)酵，這樣釀的酒通過蒸酒設備蒸餾后出酒率、口感好嗎？跟雅大蒸酒設備小編來看看。
用白酒廠釀酒設備蒸固態(tài)酒時，操作不當造成的損失超乎你想象

用白酒廠釀酒設備蒸固態(tài)酒時，操作不當造成的損失超乎你想象

10月10日，貴州呂哥告訴雅大白酒廠釀酒設備釀酒師，他的這批酒出酒率比平時少了30%，且到目前為止還沒找到原因。下面請跟雅大白酒廠釀酒設備釀酒師幫他揪出真兇。
智能釀酒設備：為什么很多地方?jīng)]有名酒？

智能釀酒設備：為什么很多地方?jīng)]有名酒？

用智能釀酒設備釀造傳統(tǒng)白酒有著悠久的歷史，“一方水土養(yǎng)一方人，一方水土出一方美酒”，智能釀酒設備釀造的白酒的風格及特點，有著不可復制的地域性。
為什么說農村酒坊制酒設備釀的純糧酒是恪守古法的好酒！

為什么說農村酒坊制酒設備釀的純糧酒是恪守古法的好酒！

中國白酒歷史悠久，產(chǎn)量大，制酒設備釀造的純糧酒憑其酒質優(yōu)良、口味純正中國人離不開他，為什么說農村酒坊制酒設備釀的純糧酒是恪守古法的好酒！