要懂白酒，先懂酒曲，白酒十二香型的風(fēng)味各不相同，為什么？大多數(shù)人會覺得是因為產(chǎn)地和工藝不同，究其本質(zhì)，其實是所用酒曲的不同。

昨天翻看朋友圈，發(fā)現(xiàn)有些地方的枇杷已經(jīng)成熟，已經(jīng)用果酒釀酒設(shè)備在做枇杷酒了，那枇杷酒怎樣釀？請隨雅大果酒釀酒設(shè)備釀酒師去看看！

釀酒創(chuàng)業(yè)，選對釀酒設(shè)備廠家，可以在前期預(yù)算、前期規(guī)劃、技術(shù)培訓(xùn)及后期項目落地過程中節(jié)省很多人力物力。有關(guān)這個釀酒設(shè)備廠家，您了解多少？

酒曲參與發(fā)酵是中國白酒的典型特點，那糧食經(jīng)酒曲發(fā)酵后，為什么會變成酒而不是其他成分？酒曲在發(fā)酵中到底扮演什么角色？

3月2日，當(dāng)進(jìn)入生機(jī)嫣然，草長鶯飛，春回大地，萬物復(fù)蘇，在第44個植樹節(jié)到來之際，湖南雅大智能科技有限公司黨支部組織開展了“共建心心向黨植樹美化家園”三月份主題黨日活動，以實際行動為改善公司內(nèi)外生態(tài)環(huán)…

陜西彭先生在云南開小型釀酒設(shè)備酒坊多年，當(dāng)?shù)鼐品槐姸?，喝勾兌酒的人多，因為勾兌酒比小型釀酒設(shè)備釀造的純糧酒便宜很多，但他的生意卻依然很好，有什么秘訣？

春天生機(jī)勃勃，春雨伴著萬物生長，花兒開放，您知道嗎？我們可以用烤酒設(shè)備將這些花兒釀成酒，將花香留在酒中。今天，雅大烤酒設(shè)備釀酒師教您做鮮花糯米酒。

2月25日下午，湖南省商標(biāo)品牌協(xié)會第四屆第二次會員大會暨湖南品牌高質(zhì)量發(fā)展大會在長沙召開?！把糯蟆鲍@評《湖南省知名品牌》，雅大公司副總經(jīng)理劉思陽受邀在大會現(xiàn)場接受授牌。

2月25日上午，零陵區(qū)政協(xié)主席蔣映群深入黃田鋪鎮(zhèn)調(diào)研鄉(xiāng)村振興工作，并召開“銀企聚力，助推鄉(xiāng)村振興座談會”。湖南雅大智能科技有限公司等企業(yè)老總、金融系統(tǒng)、區(qū)直相關(guān)部門及黃田鋪鎮(zhèn)黨政負(fù)責(zé)人30余人出席本次…

“我想用蒸餾釀酒設(shè)備開一個酒坊，但我們當(dāng)?shù)貨]山泉水，可以嗎？”其實，用蒸餾釀酒設(shè)備開酒坊，只要水質(zhì)符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)即可。