山東陳先生種了80多畝冬桃，是村里的種植大戶，去年遇上滯銷讓他損失慘重，今年用雅大釀酒新設(shè)備 將殘次果、滯銷果做成酒以減少浪費(fèi)、提升利潤(rùn)。

陳先生種植冬桃有5年了，他是村里種植面積醉多的，其他果家也就種了幾畝、十幾畝，碰到成熟季雨水多損失不敢想。

冬桃

考慮到只單一地將冬桃銷售出去，每年產(chǎn)生的次果、爛果上萬斤，實(shí)在是浪費(fèi)嚴(yán)重。

冬桃滯銷

陳先生聽朋友介紹說：冬桃釀酒是一個(gè)不錯(cuò)的方法，將滯銷的水果釀成白酒，而白酒又會(huì)隨著儲(chǔ)藏年份的增加而提升價(jià)值，是個(gè)一舉兩得的好方法。

陳先生以前并沒有做過酒，對(duì)于酒，僅僅停留在愛喝的層面。所以，他覺得，既然要開始釀酒，那就要找到靠譜的釀酒新設(shè)備廠家 ，系統(tǒng)學(xué)習(xí)釀酒技術(shù)。

雅大釀酒設(shè)備廠家航拍圖

來到雅大釀酒設(shè)備廠家，陳先生覺得公司的規(guī)模很大，有設(shè)備廠、酒曲廠、酒曲，能親看到設(shè)備的制作過程和內(nèi)部結(jié)構(gòu)。

更難得的是雅的酒廠每天都在釀酒，看著酒廠里陳列的1000斤、2000斤的大陶缸很有感覺。

考察雅大存酒車間

他說他去過很多家考察，只有雅大才是真正教學(xué)員釀酒且有售后老師全程跟蹤指導(dǎo)的。

隨后跟隨雅大技術(shù)老師去酒廠看看，恰好正在出酒，陳總接了一杯酒品嘗下，酒的口感也很不錯(cuò)，當(dāng)下就購(gòu)下了一套500型電加熱釀酒新設(shè)備。

用釀酒新設(shè)備蒸桃子酒

并且，陳先生還帶來了自己種植的冬桃，親自跟著雅大釀酒新設(shè)備 的技術(shù)老師學(xué)習(xí)冬桃酒釀酒技術(shù)。

冬桃釀酒技術(shù)-發(fā)酵

學(xué)習(xí)完成后，陳先生對(duì)技術(shù)老師說：回去之后，我馬上正式投入生產(chǎn)，如果效果好，我們合作社應(yīng)該還會(huì)追加設(shè)備。

種植水果+釀酒=“兩條腿走路”，冬桃把自身的芬芳和甜美一點(diǎn)點(diǎn)融入酒中，在雅大水果酒曲 的作用下，完成了一次華麗的蛻變，升華成加倍的甜香，使人們跨越了時(shí)間與距離，仍然能品嘗冬桃的美味。

雅大水果酒曲

冬桃酒

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