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大型酒廠釀酒設(shè)備
甜桿酒怎么做?做甜桿酒的配套釀酒設(shè)備價格貴嗎?
返回列表 來源: 發(fā)布日期: 2019.11.14

安康鄧總在昆山有一家很大的3D打印機公司,為了將家鄉(xiāng)的甜桿酒做成產(chǎn)業(yè),從17 年開始用雅大釀酒設(shè)備做甜桿酒。那做甜桿酒的配套釀酒設(shè)備價格 貴不貴?

一、做甜桿酒都需要哪些配套釀酒設(shè)備?

在陜西安康,甜桿酒是受家家戶戶追捧的一款美酒,性溫,祛寒,適量飲用有活血,開胃,助消化的功效。

他們將糧食與甜桿攪拌勻稱,深埋于地下待完全發(fā)酵后,結(jié)合傳統(tǒng)的蒸餾技術(shù)得的甜桿酒,口感純潔,屬于真正的無公害產(chǎn)物,酒度數(shù)在30 60度不等。

在釀制過程中,要用到水果酒曲、甜桿榨汁機、發(fā)酵桶、釀酒設(shè)備、儲酒容器。

二、甜桿酒工藝流程。

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在陜西安康,甜桿酒是受家家戶戶追捧的一款美酒,性溫,祛寒,適量飲用有活血,開胃,助消化的功效。

那么這款神奇的酒是如何釀出來的呢?

甜桿酒工藝流程:

1、夏秋甜桿成熟,剝?nèi)怨痰耐鈿?,洗凈、瀝干水份。

2、用粉碎機粉碎。

11.14甜桿釀酒技術(shù)—甜桿粉碎

甜桿釀酒技術(shù)—甜桿粉碎


3、將粉碎的甜桿裝缸,加入雅大水果酒曲

11.14雅大水果酒曲

雅大水果酒曲

4、前三天半密封,每天攪拌一次,3天后全密封,任其發(fā)酵,發(fā)酵完成后即可以蒸餾。

三、做甜桿酒的全套酒廠釀酒設(shè)備價格貴不貴?

根據(jù)您做的規(guī)模不同,投入可大可小,從幾萬到十萬不等。上文中提到的鄧總,他選擇的是一套雅大1000斤不銹鋼釀酒設(shè)備。

11.14雅大1000斤釀酒設(shè)備

雅大1000斤釀酒設(shè)備

但如果您只想辦一個小酒坊,只要投入3-5萬就可以辦一家甜桿酒廠,就可以將滯銷的甜桿釀成酒,為甜桿的深加工提供一條新路子。

雅大釀酒設(shè)備價格 實惠,規(guī)格多,品種全,還可根據(jù)學(xué)員的要求定制,真正滿足不同學(xué)員的釀酒需求。

如果您當(dāng)?shù)赜惺裁刺厣舷脶劤删疲蛘哂龅搅藴N難題,可以給雅大寄來原料,讓雅大技術(shù)研究院為您研發(fā)特色酒,提高酒坊競爭力。

雅大釀酒設(shè)備廠家專注釀酒20年, 專門為創(chuàng)業(yè)者、大中小型酒廠、種植養(yǎng)殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!

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