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村東王叔的小型釀白酒設(shè)備酒坊開了10 多年了,生意一般??勺詮奈彝獬?/span> 2個(gè)月后再次回家經(jīng)過酒坊時(shí),卻發(fā)現(xiàn)他家的 小型釀白酒設(shè)備前擠滿了人。
出于好奇,我坐在車子里觀察了一會(huì)兒,發(fā)現(xiàn)大伙拿著5斤、10 斤的瓶子在酒坊排隊(duì)打酒。
王叔的小型釀白酒設(shè)備酒坊吸引了很多人
到家后,我跟老爸說了下王叔的情況,老爸說,自從你王叔換了1套 釀 白酒設(shè)備 后,生意突然變好了,每天都有很多人去他家打酒。
小型釀白酒設(shè)備
幾個(gè)玩得好的朋友聽說我回來了,就要到我家來吃飯,我就去王叔的酒坊打了15斤酒。
這些喝慣了好酒的兄弟們,都夸這酒好喝,還開玩笑說我這次夠意思,把自家陳釀的老酒拿出來招待他們(我平時(shí)喜歡收藏酒),我笑而不語。
兄弟們喝高后,都在那里起哄,說都是兄弟,不能藏私,要將我所有的藏酒拿出來,一人帶幾斤回去慢慢喝……
最終,兄弟們回去后,每個(gè)手上提了10斤王叔釀的酒。
聚餐結(jié)束后,每個(gè)人都跑到王叔的酒坊打酒
兄弟們走后,我跑去感謝王叔,問他為什么短短2個(gè)月時(shí)間,酒的口感有了這么大的提升?
王叔故意給我賣關(guān)子,可把我急壞了,在我的再三追下,他告訴我:這次喝的酒是用老傳統(tǒng)工藝結(jié)合雅大小型釀白酒設(shè)備按五糧的黃金比例釀造的五糧酒。
小型釀白酒設(shè)備蒸五糧酒
即按高粱36%、大米22 %、糯米18%、小麥16 %、玉米 8%的比例釀的五糧酒,綜合了各種糧食的精華,口感才那么好。
他說,你不在家的這段時(shí)間,我?guī)е品会劦木迫チ艘惶搜糯?,在那里買了設(shè)備并系統(tǒng)的學(xué)習(xí)了釀酒技術(shù),五糧酒技術(shù)就是在那里學(xué)的。
來雅大考察小型釀白酒設(shè)備
此外,他們還幫我指出酒坊釀的酒在口感上有哪些不足,要怎樣改正等等。
“來,這是我新釀的高粱酒,看下口感與以前有什么不一樣?!绷奶炱陂g,王叔還邀請(qǐng)我品嘗新釀的高粱酒。
看著王叔酒坊前來來往往的人群,我突然覺得,其實(shí)在家開一家酒坊挺好的。
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