烤酒設(shè) 備酒坊想要持續(xù)發(fā)展，做好酒的品質(zhì)是根本，此外，在品質(zhì)把控上還要注意這 3點(diǎn)。請(qǐng)隨雅大烤酒設(shè)備釀酒師一起去看看吧！

雅大學(xué)員——青原區(qū)賴家 酒坊

1、穩(wěn)。

釀酒創(chuàng)業(yè)，我們是往大了整比較好，還是從小規(guī)模做起，一步一個(gè)腳印慢慢做的比較好？

這沒(méi)有固定的答案，要綜合各方面的因素考慮，比如：

您能投多少錢(qián)？

在當(dāng)?shù)氐娜嗣}怎么樣？

當(dāng)?shù)氐木剖袌?chǎng)有多大？

當(dāng)?shù)厝似綍r(shí)都喝什么酒？

哪種價(jià)位的酒賣(mài)得比較好？

什么價(jià)位的白酒在當(dāng)?shù)貢充N(xiāo)？

您有哪些實(shí)際可行的銷(xiāo)售渠道？

釀酒創(chuàng)業(yè)，我們要有闖勁，但也不能不切實(shí)際，餅畫(huà)得多大，可執(zhí)行的計(jì)劃就要有多具體。

2、準(zhǔn)。

中國(guó)人做事，一直都在想盡辦法補(bǔ)足自己的劣勢(shì)，其實(shí)，我們與其去補(bǔ)足劣勢(shì)，還不如把精力花在強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)上。

用雅大烤酒設(shè)備將純糧酒釀出來(lái)后，我們一定要對(duì)酒的優(yōu)缺點(diǎn)了如指掌，然后去強(qiáng)化優(yōu)勢(shì)，如：

古法固態(tài)釀造是賣(mài)點(diǎn)，強(qiáng)化；引用深山里的山泉水釀造是賣(mài)點(diǎn)，強(qiáng)化；五糧釀造是賣(mài)點(diǎn)，強(qiáng)化；飲后不上頭不口干，宿醉后不難受是賣(mài)點(diǎn)，強(qiáng)化……

采用大別山有機(jī)大米和山泉水釀酒（突出原料）

人無(wú)完人，酒無(wú)完酒，如果一款酒，你想做到讓所有人都喜歡，那這款酒離死就不遠(yuǎn)了，一款特色鮮明的白酒才是我們立足的根本 。

3、特。

準(zhǔn)和特重復(fù)嗎？不一樣。準(zhǔn)是產(chǎn)品定位，是給體力勞動(dòng)者做份大量足的實(shí)惠盒飯，給腦力勞動(dòng)者做口感好做工精細(xì)的特色套餐，是投其所需。

特是產(chǎn)品的獨(dú)一無(wú)二，是讓你的產(chǎn)品成為顧客腦子里該品類(lèi)的前兩個(gè)品牌，是打造顧客意識(shí)中“這個(gè)世界上只有兩種酒: 小鄭家的和別人家的”的過(guò)程。

特色酒坊，每天吸引很多顧客上門(mén)買(mǎi)酒

口感這東西，差別很細(xì)微，教育是關(guān)鍵。 所以即使你做的只是散裝白酒，你也別忘了品牌宣傳，一直一直給你的顧客強(qiáng)調(diào)，一直一直跟顧客建立信任度，讓他相信，你的酒是“醉”好的，其他家的酒都不如你家的好！

質(zhì)量是酒坊可持續(xù)發(fā)展的根本，但做好酒的品質(zhì)也是有技巧的。

若你用小型烤酒設(shè)備 釀的酒口感很好，但你釀出來(lái)的酒，當(dāng)?shù)卮蟠笮⌒〉木品欢紩?huì)釀，毫無(wú)特色可言，顧客為什么非選擇你的酒不可呢？

純糯米家燒

釀酒創(chuàng)業(yè)，我們要保證白酒的口感，也要為自己的酒坊打上與眾不同的標(biāo)簽。

為了幫助更多人釀酒成功，值此五一國(guó)際勞動(dòng)節(jié)來(lái)臨之際，4月25 日-5月31 日，雅大誠(chéng)邀全國(guó)釀?dòng)褋?lái)雅大、免費(fèi)學(xué)釀酒技術(shù)、游零陵古城、品美酒佳釀。

具體活動(dòng)內(nèi)容如下：

1、雅大技術(shù)總監(jiān)、國(guó)家高級(jí)釀酒師、國(guó)家一級(jí)品酒師、國(guó)家高級(jí)酒體設(shè)計(jì)師親授特色酒技術(shù)，20 年酒廠經(jīng)驗(yàn)干貨分享。

 2、 雅大自有年產(chǎn)300 噸酒的酒廠落地實(shí)操。

 3 、當(dāng)下盛行抖音帶貨，賣(mài)酒營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn) 。

 4、 公司統(tǒng)一組織國(guó)家4a 景區(qū)免費(fèi)旅游，報(bào)銷(xiāo)差旅住宿。

活動(dòng)開(kāi)啟，報(bào)名進(jìn)行中……您只需要確定好時(shí)間，來(lái)到永州后，學(xué)習(xí)培訓(xùn)的課程以及旅游行程、住宿……，都幫您安排妥當(dāng)?！白钍且荒甏汉锰帲锓挤迫胗纴?lái)”，歡迎各位志同道合的朋友們來(lái)雅大學(xué)習(xí)考察。咨詢熱線：07 46-2885311

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